キャベツとツナのクレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふるいにかけた、薄力粉と砂糖をボールに入れ、
   牛乳を少しずつ入れて混ぜます。そこに卵も割り入れしっかりと混ぜ合わせていきます。

2. 2

   よく熱したフライパンに油を引いて一旦火から下ろします。
   
   生地を流しいれ、薄く広げて弱火で焼いていきます。両面焼けば生地の出来上がりです。

3. 3

   油切りしたツナと、マヨネーズ・黒胡椒を混ぜ合わせておきます。
   
   出来上がった生地に千切りしたキャベツをしいて、そのツナをのせます。

4. 4

   くるくると両側から巻けば、出来上がりです。