ポン酢で煮るだけ！手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（2~4人分）
- 手羽元
- 10本
- ポン酢
- 150ml
- 水
- 150ml
- 生姜チューブ
- 3~5cm
- ニンニクチューブ
- 3cm
作り方
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- 1
- お鍋に水、ポン酢、生姜、ニンニクをすべて入れて、グツグツするまで中火で温めます
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- 2
- その後、しっかりとキッチンペーパーなどで水分を取った手羽元を加えます。
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- 3
- 蓋をして20~25分弱火でコトコト煮たら完成です♪
おいしくなるコツ
手羽元がすべて浸かるように煮てください。水分が足らない場合は、ポン酢:水＝1:1になるように足してください
きっかけ
手羽元が安売りしていたので作ってみました！