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レンジで!かぼちゃのそぼろ煮❤️ハロウィンに レシピ・作り方

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ほっこり⭐︎小町
レンジで簡単!
ほんのり生姜と、かぼちゃの甘みがイイ!

材料(2人分)

かぼちゃ
200g(正味)
○鶏挽き肉
50g
○水
大さじ2
○醤油
小さじ2
○酒
小さじ2
○みりん
小さじ2
○和風顆粒だし
小さじ1/2
○片栗粉
小さじ1/2
○おろし生姜汁
少々
耐熱ボウル
耐熱ラップ
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは、種を取り、乱切りにし、耐熱ボウルに入れる。
  2. 2
    濡らしたキッチンペーパーをのせ覆い、ふんわりラップし、レンジ加熱する。(600w3分)
  3. 3
    その間に、小鉢に、○を入れてよく混ぜておく。
  4. 4
    2を取り出し、出てきた水を捨て、3を加えよく混ぜる。
  5. 5
    ふんわりラップをしてレンジ加熱する
    (600w1分半、取り出して混ぜ、
    再度、1分半)
  6. 6
    器に盛りつける。

きっかけ

かぼちゃが、あったので

公開日:2021/09/17

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物その他の電子レンジで作る料理鶏そぼろ

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ほっこり⭐︎小町 ご訪問、ありがとうございます♪ 保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。 最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。

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