冷たいビールと♫ネギと塩辛の濃厚バター炒め レシピ・作り方
材料(1-2人分)
- 長ネギ
- 半分
- イカの塩辛
- 30g分ほど
- バター
- 10g
- 粗挽き胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- ネギは斜め切りに切っておく
-
- 2
- フライパンにバターを熱しネギを炒め、全体がしんなりしてきたら塩辛も加える
-
- 3
- 塩辛の味が全体に回るようにサッと炒め合わせ、粗挽き胡椒を振って出来上がり
おいしくなるコツ
塩辛は火を通し過ぎない様に気をつけてください
きっかけ
美味しいおつまみが食べたくて
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