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ニンニク生姜が効いた⭐︎ピリ辛きゅうり レシピ・作り方

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ほっこり⭐︎小町
ポリ袋で手早く作る、きゅうりの簡単漬け
ニンニク生姜の効いたピリ辛味！
みんながつくった数 1件

材料（作りやすい量人分）

きゅうり
2本
塩
小さじ1/3
○おろしニンニクチューブ
小さじ1
○おろし生姜
小さじ1/2
○中華味
小さじ1/3
○ラー油
ひとたらし
○花椒
少々
○一味唐辛子
少々
醤油
少々
白ゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    乱切りにした、きゅうりをポリ袋に入れ、塩を加えてよく揉む。
    5〜10分ほど置いておき、軽く絞り、出てきた水を捨てる。
  2. 2
    ○を袋に入れて、揉み込む。
    醤油で、味を整え、器に盛りつけ、ゴマをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりの消費

公開日：2021/07/12
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関連情報

カテゴリ
きゅうりきゅうりの漬物

このレシピを作ったユーザ

ほっこり⭐︎小町 ご訪問、ありがとうございます♪ 保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。 最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/25 10:44
参考にさせていただきました！ 美味しかったです！
よんちゃんママ
美味しくできて良かったです。 レポートもありがとうございます。

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