野菜たっぷり♫トマトとほうれん草のピリ辛サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草
- 2束(100gほど)
- トマト
- 小は2個、大は1個
- ○ごま油
- 大匙1.5
- ○お酢
- 大匙1
- ○にんにくチューブ
- 1cm
- ○塩胡椒
- 強めに少々
- 白いりごま
- 小匙1
- ラー油
- 小匙1前後お好みで
作り方
-
- 1
- ほうれん草は色が鮮やかになるくらいでサッと湯がいてから、2-3cm幅に切る
トマトは一口大に切る
-
- 2
- ○をボウルに入れてしっかりと混ぜ合わせてから、切ったほうれん草を入れて和える
-
- 3
- お皿にトマトとほうれん草を綺麗に盛り、ラー油と白胡麻を全体に振りかけて出来上がり
おいしくなるコツ
ほうれん草はシャキシャキを残す為にサッとお湯を通すくらいでOKです
きっかけ
ダイエット中なので
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