レンコンのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮を剥き、薄切りにする。

2. 2

   フライパンにゴマ油をしき、レンコンを炒める。

3. 3

   火がとおったら、砂糖、みりん、酒、醤油、みじん切りした鷹の爪を加え、さらに炒める。

4. 4

   水分がなくなったら、いりゴマをトッピングして出来上がり❗️