レモン寒天 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 〇粉寒天 5g
- 〇水 380cc
- 〇オリゴ糖 大さじ1
- 〇レモン汁 大さじ1
- レモンの輪切り 4枚
作り方
-
1
小鍋に〇入れ火にかける。
混ぜながら寒天を溶かし、フツフツしてから1分程したら火を止める。 - 2 容器にレモンの輪切りを敷いておく。
-
3
2に粗熱を取った1を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
※レモンが浮いてしまう時は、寒天をレモンの高さまで注ぎ、固まってから残りを注ぐ。
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