海の幸と豆腐のみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は賽の目に切る。

2. 2

   鍋に水を沸かし、1・もずくを入れ2分程茹でる。

3. 3

   2にわかめ・鰹だしを加え混ぜてから火を止める。

4. 4

   お椀にレードル1杯分の茹で汁を取り、味噌を溶かす。

5. 5

   3に4を加えて混ぜる。