わかめとスナップエンドウの春雨サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・スナップエンドウは千切りにする。

2. 2

   熱湯(分量外)に、春雨・1・わかめを入れ3分程茹でザルにあける。

3. 3

   ボウルに酢・オリゴ糖・塩を入れ、塩が溶けるまでホイッパーでよく混ぜる。

4. 4

   3に醤油を加え更によく混ぜる。

5. 5

   4にごま油を少しずつ加え、都度よく混ぜる。

6. 6

   5に炒りごま・2を加え、味が馴染むように和える。