ふんわりとうふチョコスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターはレンジ600wで30秒加熱して溶かす。
   
   板チョコレートは小さく割っておく。
   
   オーブン170℃に予熱開始。

2. 2

   ボウルにホットケーキミックス・1のバターを入れゴムベラ等で混ぜる。

3. 3

   2に絹ごし豆腐を手で潰しながら加え混ぜる。

4. 4

   3に豆乳・チョコレートを加え、何となくひとまとめにしたら、手でまとめる。

5. 5

   4を4等分にして、1つずつ厚さ1cm程の三角形に成形する。

6. 6

   170℃のオーブンで15分焼く。
   
   ※オーブン時間は機種により調整してください。
   
   表面にうっすら焼き色がつくまでです。