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じゅわっとしみしみ⭐️おいなりさん レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
akinacle
お祝いの日にも子供も大人も喜ぶいなり寿司
材料(4.5人分)
油揚げ
10枚
○水
600cc
○顆粒だし
小さじ2
○きび糖
100g
○酒
70cc
○醤油
70cc
ご飯
2合
寿司酢
大5
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作り方
1
油揚げを半分にきる。
沸騰したお湯で15分煮たらザルにきっておく
2
○を火にかけ沸騰させてきび糖がとけたら油揚げをいれて強火で5分煮る。15分そのままにしてザルにあげて軽く煮汁が残す程度に汁気をきる
3
あたたかいご飯に寿司酢を入れ混ぜる。
4
2の揚げに寿司飯を7割ほどつめて形を整えて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯はあらかじめ少し水分少なめにしった炊いてください⭐️
きっかけ
家族みんな大好き!じゅわっと揚げから滲み出る味が最高
公開日:2021/02/14
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akinacle
こどもと作りやすい料理やおうちでカフェ気分デザートなど、毎日の晩ごはんからご紹介したいと思います。
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