豆乳ジンジャーミルクティー✩.*˚ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 紅茶葉
- 大さじ1
- 水
- 100cc
- 豆乳
- 300cc
- はちみつ
- 小さじ1
- 生姜
- 一欠片
作り方
-
- 1
- 生姜はすりおろす。
-
- 2
- 小鍋に水を沸かし、紅茶葉を入れ2分程火にかける。
※茶葉をしっかりと開かせる。
-
- 3
- 2に1・豆乳・はちみつを加え、沸騰させないように弱めの中火~弱火で混ぜながら温める。
フツフツしてきたら火を止める。
-
- 4
- 茶漉で漉しながらカップに注ぎ、お好みで砂糖等を入れて召し上がれ♪
おいしくなるコツ
豆乳は沸騰させないように目を離さない。
きっかけ
おやつタイムに作りました。