マッシュポテトとブロッコリーのパン粉焼き☆ レシピ・作り方

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na-maママ
マッシュポテトが余ったら、パン粉焼きにすると美味しいです☆

お好みでマヨネーズやチーズをのせても◎

材料(2人分)

マッシュポテト
1カップ程度
ミニトマト
4個
茹でブロッコリー
1/3房
パン粉
大さじ1
オリーブオイル
小さじ2
ハーフソルト
少々

作り方

  1. 1
    耐熱皿に茹でブロッコリー、ミニトマト、食べやすい大きさに丸めたマッシュポテトを並べる。
  2. 2
    パン粉、ハーフソルトをふりかけ、オリーブオイルをまわしかけて、トースターでお好みの焼き色がつくまで加熱する。
  3. 3
    薄味にしてあるので、マヨネーズやチーズをのせてから焼くのも美味しいです♪

きっかけ

マッシュポテトが余ったので!

公開日:2020/12/30

関連情報

カテゴリ
マッシュポテトブロッコリーじゃがいも簡単おもてなし料理簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

na-maママ 管理栄養士☆ 今は3歳と0歳のママです❤️ 栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆ でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑 家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️!

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