柿☆バラの花 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿はよく洗い水気を拭く。
   縦半分に切り、ヘタを写真の様に切る。

2. 2

   皮を剥き、ヘタ部分の実を切り落とす。

3. 3

   柿の上部分を上に向け、端から厚さ1～1.5mmにスライスして、少しずつずらして丸めながらグラスに並べる。
   外側を並べたら、内側も同じ様に丸めながらグラスに入れる。

4. 4

   真ん中にブルーベリーを入れる。