むきえびのジェノベーゼソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋にむきえび・塩・にんにくチューブを入れ、混ぜてから片栗粉を加え下から叩く。
   
   全体に片栗粉が付くように。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、1を焼く。
   両面に焼き色を付けてから火を弱め中までしっかりと火を通す。

3. 3

   今回はこちらのジェノベーゼソースを使用しました。

4. 4

   2に3をかけ、フライパンを揺すりながら混ぜる。