もやしピーマン小松菜のさっぱりポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は軸を切り落とし、良く洗ってから3cm幅に切る。
   ピーマンは細切りにする。
   もやしは洗って水を切る。

2. 2

   鍋に水を沸かし、1を入れて3～5分程茹でる。
   
   ※お好みの固さに

3. 3

   ２をザルにあけ水気をよくきり、皿に盛り付け、ゆずのポン酢・にんにくを混ぜたものと和える。