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絶対サクサク!人参、玉ねぎ、アミエビのかき揚げ☆ レシピ・作り方

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na-maママ
ポイントをおさえれば、さくさくのかき揚げができますよ♪

材料(2人分)

アミエビ
ひとつかみ
人参
小1本
玉ねぎ
1/2個
天ぷら粉
大さじ2
☆天ぷら粉
大さじ2
☆水
大さじ2
揚げ油
適宜
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参はスライサーで薄切りにし、乾燥ささておくか、キッチンペーパーで水分をしっかりとる。
  2. 2
    ①とアミエビをポリ袋に入れ、天ぷら粉大さじ2をまぶす。
  3. 3
    揚げ油を170度に温める。
    ボウルに☆を入れ、混ぜたら、②を入れて、軽く混ぜる。
  4. 4
    ③を数回に分けて、よい色になるまで揚げていく。

きっかけ

さくさくの天ぷらを作りたくて☆

公開日:2020/08/23

関連情報

カテゴリ
かき揚げ天ぷらにんじん簡単夕食簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

na-maママ 管理栄養士☆ 今は3歳と0歳のママです❤️ 栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆ でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑 家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️!

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