香る☆紅茶ケーキ*°♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを170℃で予熱開始します。
   
   紅茶葉はフードプロセッサーで細かくします。
   
   ※今回はレディグレイを使用しました。

2. 2

   卵をよく溶き解します。

3. 3

   卵のボウルに牛乳・砂糖・オリーブオイル・細かくした紅茶葉を入れ、更によく混ぜます。

4. 4

   ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラ等でサックリと切るように混ぜます。
   ダマのないように。

5. 5

   型に入れ、両端を持ちトントンと落として空気を抜きます。

6. 6

   170℃のオーブンで37分焼きます。
   
   ※オーブン時間は調整してください

7. 7

   竹串等で真ん中を刺して、生地がくっつかなければ焼き上がりです！