香る☆紅茶ケーキ*°♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを170℃で予熱開始します。
   
   紅茶葉はフードプロセッサーで細かくします。
   
   ※今回はレディグレイを使用しました。

   

2. 2 卵をよく溶き解します。

   

3. 3 卵のボウルに牛乳・砂糖・オリーブオイル・細かくした紅茶葉を入れ、更によく混ぜます。

   

4. 4 ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラ等でサックリと切るように混ぜます。
   ダマのないように。

   

5. 5 型に入れ、両端を持ちトントンと落として空気を抜きます。

   

6. 6 170℃のオーブンで37分焼きます。
   
   ※オーブン時間は調整してください

   

7. 7 竹串等で真ん中を刺して、生地がくっつかなければ焼き上がりです！