簡単キレイ☆グリーンポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも・玉ねぎ・小松菜は小さめに切る。

2. 2

   鍋に水を沸かし、野菜を全てを入れ10分程火にかける。

3. 3

   じゃがいもに火が通ったら、鍋のままフードプロセッサーにかけ、ペースト状にする。

4. 4

   鍋に牛乳・生クリーム・コンソメを入れてから弱火にかける。
   フツフツしてきたら、塩で味を整えて完成。
   
   お好みで生クリームをタラ〜リと可愛く。