めちゃうま！おばけきゅうりのごま甘酢漬け☆ レシピ・作り方

Name: めちゃうま！おばけきゅうりのごま甘酢漬け☆
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: おばけきゅうり 1本; すりごま 大さじ1; 酢 大さじ2; 砂糖 大さじ2; 塩 小さじ1

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5分以内
100円以下

na-maママ

育ちすぎたおばけきゅうりはごま甘酢漬けにするといくらでも食べれますよ♪

もちろん普通のきゅうりでも◎

材料（4人分）

おばけきゅうり: 1本

すりごま: 大さじ1

酢: 大さじ2

砂糖: 大さじ2

塩: 小さじ1

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作り方

1

おばけきゅうりを薄切りにし、軽く水気を絞ってポリ袋に入れる。
2

①に調味料、すりごまも加え、冷蔵庫で漬ける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄切りなので、漬け時間15分くらいから食べれます♪

きっかけ

田舎のおばあちゃんが作ってくれたごま甘酢漬けが美味しかったので、再現してみました(*^^*)

公開日：2020/07/05

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このレシピを作ったユーザ

na-maママ管理栄養士☆ 今は3歳と0歳のママです❤️ 栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆ でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！

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