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簡単おつまみ*高菜入り和風ポテサラ レシピ・作り方

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*okasuzu*
高菜とポテサラの絶妙なハーモニー☆簡単おつまみサラダです。

材料(2人分)

じゃがいも(中)
4個
高菜の漬物
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2
かつおぶし
1パック
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを洗い、耐熱器に入れラップをしてレンジで500W8分加熱する。
  2. 2
    じゃがいもが柔らかくなったら皮を剥き、粗めに潰す。
  3. 3
    2に高菜、マヨネーズ、かつおぶしを加えて混ぜ合わせたら完成。

きっかけ

高菜の漬物をたくさん頂いたのでポテサラに入れました。

公開日:2020/05/26

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カテゴリ
ポテトサラダ簡単おつまみ高菜じゃがいも

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*okasuzu* ズボラ主婦の簡単・時短・手抜きレシピをご紹介。 料理初心者の方でも失敗なく作れるものを投稿しています♪

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