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相性抜群☆ブロッコリー×ゆで卵のサラダ♪ レシピ・作り方

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na-maママ
ブロッコリーと卵は相性抜群♪
我が家ではブロッコリーの相棒はいつもゆで卵です(*^^*)

材料(2人分)

ブロッコリー
1/2房
2個
マヨネーズ
適量
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは塩ゆでし、冷水にとり、ザルにあげておく。
    卵はゆで卵にする。(沸騰から6分で写真のような程よい半熟になります)
  2. 2
    ブロッコリー、ゆで卵を盛り付け、食べる直前にマヨネーズをつける。

きっかけ

ブロッコリーを美味しく頂きたくて♪

公開日:2020/05/22

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーホットサラダ・温野菜お弁当 ゆで卵ゆで卵

このレシピを作ったユーザ

na-maママ 管理栄養士☆ 今は3歳と0歳のママです❤️ 栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆ でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑 家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️!

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