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レシピ詳細
じゃがいも大量消費*マッシュポテトのチーズ焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
*okasuzu*
じゃがいもの大量消費に!子どももたくさん食べてくれますよ♪
材料(5〜6人分)
じゃがいも
700g
たまねぎ
1個
コーン(缶)
50g
ベーコン
5枚
ピザ用チーズ
40g
塩コショウ
少々
バター
小さじ1
オリーブ油
大さじ1
作り方
1
たまねぎとベーコンはみじん切りにして耐熱器に入れる。バターを落としラップをしてレンジで500W2分加熱する。
2
じゃがいもは洗ってから耐熱器に入れて柔らかくなるまでレンジで加熱する。(今回は500W8分)
熱いうちに皮をむき、塩コショウして潰す。
3
2にコーン、ベーコン、たまねぎ、ピザ用チーズを入れ混ぜ合わせる。
4
フライパンにオリーブ油を熱し3を平らに敷き詰める。
中火で5分ほど焼く。
5
チーズの香ばしい匂いがしてきたら大きいお皿等をフライパンに押し付けてひっくり返す。裏面も5分焼いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ひっくり返す際に失敗してしまってもまた形を整えればOKです。
きっかけ
芽が出てしまったじゃがいもを消費してしまいたかったので作りました。
公開日:2020/05/05
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*okasuzu*
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