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匂い移らずバターの保存 レシピ・作り方

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バターを冷蔵で保存すると匂いが移りがち。個包装にしたら、おいしいままで使うときにも手軽。

材料(10人分)

バター
100g
クッキングペーパー
50センチ
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作り方

  1. 1
    バターは10等分に切る。
  2. 2
    クッキングペーパーを10センチ幅に切り、横幅を二等分して包み紙をつくる。
  3. 3
    包み紙でバターを一切れずつくるみ、キャンディーのようにねじって留める。冷蔵庫で2週間保存可。

きっかけ

バターに移る冷蔵庫の匂いが気になったから。

公開日:2020/04/29

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