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豚肉ともやしのいためもの レシピ・作り方
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yzyz228
二種類の豚肉を使って、食べ応え充分です
材料(2人分)
豚細切れ肉
150g
豚ロース厚切り肉
2枚
もやし
1袋
塩胡椒
大さじ1
焼肉のたれ
40ml
オリーブオイル
大さじ2
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作り方
1
豚ロース肉を2センチ幅に切る
2
フライパンにオリーブオイルを引き、豚ロースを焼く
3
両面に火が通ったら、豚細切れ肉を入れ炒める
4
豚細切れ肉に半分くらい火が通ったら、もやしを入れ、塩胡椒をする
5
肉にしっかり火が通ったら、焼肉のたれを入れて軽く炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
細切れだけでは寂しいと思い、ロース肉も加えました
公開日:2019/07/03
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yzyz228
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