ご飯やおにぎりの具に、シソ味噌! レシピ・作り方

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keboo34
甘めの味付けです。シソとゴマの香りでご飯が進みます。

材料(1瓶人分)

シソ
1束
*酒、みりん、砂糖、ゴマ油
各大1
*麦味噌、すりごま
各大2

作り方

  1. 1
    フライパンに*の調味料を入れ、弱めの中火で炒める。
  2. 2
    全体に火が通ったら、刻んだシソを加え、弱火で炒める。
  3. 3
    ツヤが出てきたら火を止める。

きっかけ

シソが安くで手に入る季節になってきたので、お弁当や、おにぎりの具に作りました。

公開日:2019/05/20

関連情報

カテゴリ
味噌しそ・大葉
料理名
ご飯やおにぎりの具に、シソ味噌!

このレシピを作ったユーザ

keboo34 地味に普段のおかずをupしていきたいと思います。目標は私がもし倒れても、ひとりで旦那が作れるレシピ。 *クックパットに掲載しているものもあります。

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