長いもの唐揚げ レシピ・作り方

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さくらんぼ3334133
ほくほくです
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

長芋
250g
☆醤油
大さじ２
☆酒
大さじ１
☆すりおろしにんにく
小さじ1
☆すりおろし生姜
小さじ1
片栗粉
少々

作り方

  1. 1
    長いもの皮をむいて表面に浅く切れ目をいれる。
    乱切りにカットする。
  2. 2
    ☆をあわせておく。
    長芋を加えて味をしみこませる。
    15分程おいたら、水気を拭き取り片栗粉をまぶして180度に熱した油で揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

テレビで知りました。

公開日：2018/11/04
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関連情報

カテゴリ
長芋

このレシピを作ったユーザ

さくらんぼ3334133

つくったよレポート（ 1 件）

2018/12/19 21:00
すっごく美味しかったです。しっかり揚げてホクホクにしました！お弁当にも好評でした(^^)
こもたん
ホクホクで美味しいですよね！ 作っていただきありがとうございます☆

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