1.具材はキノコなど他の残り物を入れてもいいですが、スライスチーズは必ず入れてください。とろけるチーズよりスライスチーズのほうがオススメです。 2.卵が完全に固まる前にぐるっとかき混ぜると中身がふわっとします。
ホテルの朝食のように具沢山のオムレツを家でも食べたいと考え作って見ました。
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