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カボチャのナムル！ レシピ・作り方

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ゆめさぶろう0323
カボチャ４分の１を、３つの料理に。。。

材料（2人分）

カボチャ
16分の１
☆シャンタン
小さじ１
☆酒
大さじ１
☆おろしにんにく
少々
☆醤油
少々
ごま油
小さじ１
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作り方

  1. 1
    カボチャ16分の１を、厚み7センチくらいに切る。
    耐熱容器に大さじ１の水を入れ、電子レンジに様子を見ながら、２分加熱する。
  2. 2
    ☆の調味料を耐熱容器に入れ、30秒加熱する。ごま油を入れて良く混ぜる。
  3. 3
    全体に混ぜたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

加熱して、ちょうみを溶かすと全体に混ざりやすいです。

きっかけ

カボチャの煮物だけだと飽きるので。４分の１の大きさの３分の２は普通に煮ます‼翌日の１品に♪

公開日：2016/09/14
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