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エノキベーコン レシピ・作り方

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torimasa1
オーソドックスな簡単、居酒屋メニュー

材料(1~2人人分)

エノキ
約2符さ
ベーコン
2枚
少々
ポン酢
好みの量
大根おろし
お好みの量
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作り方

  1. 1
    ベーコンの上にエノキをのせて。
  2. 2
    ベーコンでエノキを下の方から隙間を作らすに包み込みますので。
  3. 3
    中心につまようじを刺してベーコンとエノキが離れないようにしっかりと刺します。
  4. 4
    フライパンに少なめの油を引き塩を少々振りかけ両面を焼いて行きます。
  5. 5
    ベーコンの両面が焼ければポン酢に大根おろしを加えて出来上がりです。

おいしくなるコツ

エノキが焦げ付かないように焼いて下さい! 刻みネギを加えてもよいです。また、マヨネーズ、粗挽き胡椒のみも美味しいです。

きっかけ

昔、居酒屋で食べて美味しかったし簡単に出来るから笑

公開日:2016/03/06

関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ
関連キーワード
エノキ ベーコン ポン酢 居酒屋

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torimasa1 料理してポイントがもらえるなんて最高ですね! 貯めたポイントは楽天市場で買い物してます(笑) 皆さまのレシピは献立に困ってる時、非常に助かります。 これからもよろしくお願いします。 私の『You Tube 』チャンネルもよろしければ遊びに来てくださいね♪ https://www.youtube.com/user/torimasa1

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