スィートポテトの甘いカナッペ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カスタードを作っていきます。
   粉・お砂糖類はふるいにかけておき、ボールにいれておきます。そこへ牛乳投入、そして良くといておいた卵黄を入れます。

2. 2

   よくかき混ぜてから、ふんわりラップをかけて、２分加熱。

3. 3

   一度取り出してよくかき混ぜ、再度レンジで１分加熱。
   その後はクリームの様子を見ながら１分単位で加熱をつづけます。
   
   クリームがとろとろになればバニラオイルをたらして出来上がりです。

4. 4

   レシピID：1580036967
   さつまいもペーストを作ります。

5. 5

   クラッカーの上にさつまいもペーストをのせます。
   
   その上に、先につくっておいたカスタードをのせれば出来上がりです！！