ライスコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   ミックスベジタブルは冷凍の物をつかったので、レンジでチンします。
   ご飯にミックスベジタブル・塩コショウ・コンソメ・トマトケチャップを入れてよく混ぜ合わせます。

2. 2

   先程のトマトライスを小判型に成型します。
   
   真ん中にとろけるチーズを入れて小麦粉→卵→パン粉の順でくぐらせて衣をつけていきます。

3. 3

   １７０度に熱したオリーブオイルに先程の種を入れてカリッと揚げていきます。

4. 4

   出来上がりです。
   味はついているので、そのままでも、お好みでソースをかけても美味しいです♪♪