材料（４人分）
- 水
- ６００ｃｃ
- 三つ葉
- 1/４わ
- はんぺんでできたおだんご
- ８個程
- 春雨
- ８０ｇ
- 春雨をもどすお湯
- １００ｃｃ
- 和風顆粒だし
- 小２
- 塩
- 小１
- 醤油
- 小１
- みりん
- 小１
- 酒
- 小１
作り方
-
- 1
- 下準備
春雨はお湯で戻しておきます。
三つ葉は２ｃｍ程の長さにカットします。
-
- 2
- お鍋に水・顆粒だし・醤油・みりん・酒・塩を入れて沸騰させます。
-
- 3
- その中に春雨・三つ葉・おだんごを投入。
煮立たせればできあがりです！
きっかけ
思いつきで、すまし汁に春雨を入れてみたら美味しいのでは！？と作ってみました！
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