材料（3～4人分）
- 鳥モモ肉
- 二枚
- ニンニク
- ひとかけ
- 生姜
- ひとかけ
- カレー粉
- 大２
- 醤油
- 大１
- 砂糖
- 大１.5
- 酒
- 小１
作り方
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- 1
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- ニンニク、生姜をすりおろし、カレー粉、砂糖、醤油、酒を入れてまぜあわせてぺーすト状のつけダレを作ります。
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- 2
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- 一口大に切った鳥モモ肉をつけダレに着けてもみこみ、一晩冷蔵庫で寝かせます。
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- 3
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- オーブンに並べて、180度で20分ほど焼いて行きます。(焼き上がったら串を差して中まで火が通っているか確認します。)
-
- 4
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- 出来上がりです‼
きっかけ
オーブンで焼くだけで出来るお肉料理を作りたくて作りました！
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