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ほっとする~切り干し大根の煮物 レシピ・作り方

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ザッハトルテLove
ほっとする和食が食べたくて
みんながつくった数 2

材料(6人分)

切り干し大根
50g
人参
30g
さつま揚げ
2枚
サラダ油
小さじ1
だし汁
300ml
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ3
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作り方

  1. 1
    切り干し大根を水で戻し、水気を切ります。
  2. 2
    人参は千切り、さつま揚げは1㎝幅にスライスします。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて、材料を炒めます。
  4. 4
    だし汁を加えて5分煮ます。
  5. 5
    砂糖、醤油を加えて5分煮ます。
  6. 6
    味を整えたら完成。

きっかけ

ほっとする味が食べたくて♪余ったら冷凍しちゃお♪

公開日:2015/04/14

関連情報

カテゴリ
その他の野菜

このレシピを作ったユーザ

ザッハトルテLove 美味しい物を食べるのが大好きデス。

つくったよレポート( 2 件)

2021/03/27 16:57
にんじんなしですが(^_^;) たくさん作って常備菜に♡おいしかったです♡
SASAぴー
2015/04/25 12:39
美味しかったです!
ノウズミニマム
つくレポありがとデス♪

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