炊くだけなのでコツは特にないですが、 ナンプラーがなければ醤油でも大丈夫です(^^)生姜とにんにくを入れるだけでアジアン風味がでます。 手羽元でも美味しくできました。 パクチー好きの方は横に添えたり刻んでタレに入れるとより本格的になります。
春のピクニックにアジアン気分を味わいたくて作りました。
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家族みんな大好物です。