カレーのあまった翌日に・・カレーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にあまったカレーを入れ、お湯をお好みで５０ｃｃ入れます。そこにだし醤油・ねぎ・油揚げを入れことこと煮込んでいきます。

2. 2

   ネギがしんなりして火が通ったら、水加減を見て、少しゆるければ、水溶き片栗粉を入れ、調整します。

3. 3

   おうどんを茹でて、おわんに盛り、カレーを上からかければ出来上がりです！！