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ピーマンとしめじの肉味噌丼 レシピ・作り方

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さくらんぼ3334133
味噌味なのでご飯に合います
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

ピーマン
１個
しめじ
1/4パック
豚挽肉
６０g
卵
１個
☆味噌、砂糖
大さじ1/2
☆醤油、みりん、酒
大さじ１
☆生姜チューブ
少々
ご飯
１膳
白ごま
少々
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作り方

  1. 1
    ピーマンを縦に細切りする。しめじはほぐす。
  2. 2
    フライパンに挽肉を炒めて、色が変わったらピーマン、しめじを加えて炒める。
    ☆を入れて絡める。
  3. 3
    ご飯をお皿にもって具をのせる。
    目玉焼きを焼いてのせる。
    白ごまをふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単にできる丼ものを食べたくて。

公開日：2014/10/09
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