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豆腐のもやしあんかけ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ふみな28
ヘルシー豆腐メニュー
材料(2人分)
豆腐
1丁
もやし
1/2袋
水
150ml
だしの素
小さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
水溶き片栗粉
大さじ5
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作り方
1
豆腐を水切りし、半分に切りお皿に盛る。
2
水、だしの素、しょうゆ、砂糖を入れ沸騰させる。
3
もやしを入れ、30秒煮る。
4
水溶き片栗粉でとろみをつける。
5
豆腐にかければ出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしを煮すぎない。
きっかけ
豆腐ともやしが冷蔵庫にあったので。
公開日:2014/01/22
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料理名
豆腐のもやしあんかけ
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ふみな28
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