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さっぱり!もやしのごま酢和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
goma-kinako
もやしを使った料理で、この食べ方が一番好きです。
材料(3人分)
もやし
1袋
白すりごま
大さじ1
酢
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
ごま油
小さじ1
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作り方
1
鍋にお湯を沸かし、もやしを茹でる。あまりクタッとしすぎないように、時間にして1分ちょっとくらい。
2
もやしを引き揚げ、粗熱をとる。
3
すりごま、酢、ごま油、しょうゆを混ぜ合わせ、最後にもやしと和えればできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゆでたもやしに何となく調味料を合わせてみたらできた。
公開日:2012/07/25
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もやし
ごま
しょうゆ
ごま油
料理名
もやしのごま酢和え
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