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レンジｄｅちん！野菜たっぷりオムレツ レシピ・作り方

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まきぽん(^^)v
油を使ってないので、ヘルシーオムレツでーすぅ♪

材料（2人分）

玉ねぎ
1/4個
茄子
1本
パプリカ（赤・黄）
各1/2個
エリンギ
1本
塩・胡椒
少々
●卵液
卵
2個
粉チーズ
大2
ドライパセリ
大1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ・パプリカ・エリンギは各１センチ角に切り、耐熱容器に入れ塩・胡椒を加え混ぜ、2分30秒～3分ちん！
  2. 2
    卵液の材料を混ぜ合わせる。
  3. 3
    ①を取出し、②の卵液を注ぎ入れ全体を平らに馴染ませて3分30秒～4分ちん！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の掃除です！余りもののよせあつめオムレツ（笑）野菜はなんでもＯＫ♪

公開日：2012/05/19
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
野菜オムレツ

このレシピを作ったユーザ

まきぽん(^^)v 関西に住む、ズボラ主婦...。簡単で美味しいものが一番だと思うワタシです（笑）レンジ料理が大好きなので...レンチン料理中心でアップ予定ですぅ(#^.^#)

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