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超簡単!キャベツでかさ増し&カラフルかきあげ丼 レシピ・作り方

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ルナ0562
桜海老のピンクとキャベツの緑の彩が食欲をそそる一品!惣菜コーナーで買ったかき揚げを使っているので作るのはとっても簡単!

材料(1人分)

かき揚げ(惣菜コーナーにて購入:桜海老)
1個
ご飯
1膳分
キャベツ(外葉)
1/2枚
醤油
小さじ1強
出汁の素
1/4袋
砂糖
一つまみ
10cc前後
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作り方

  1. 1
    キャベツの外葉をご飯と同じになるように出来るだけ細かくみじん切りにする。みじん切りにしたらラップにくるみ、電子レンジで600wで30秒ほど加熱する。
  2. 2
    丼にご飯、みじん切りにしたキャベツを入れよくかき混ぜる。
  3. 3
    レンジ600wで40秒、トースターで200wで3分焼いたかき揚げを丼の上に乗せる。
  4. 4
    あらかじめ醤油、出汁の素、砂糖、水を混ぜて作っておいたタレをお好みの分量かけて完成!

おいしくなるコツ

かき揚げは中まで熱々、外はカリカリにするなら電子レンジとトースターを併用するのをお勧めします!

きっかけ

綺麗なピンク色をした桜海老のかき揚げを惣菜コーナーにて安く購入!それを使ってご飯を少なくしてキャベツでかさ増ししてヘルシーかつ緑との色鮮やかな丼に仕上げました♪

公開日:2012/05/07

関連情報

カテゴリ
天丼
関連キーワード
キャベツ、惣菜アレンジ、桜海老 かき揚げ、丼、ダイエット ヘルシー、色鮮やか、簡単、時短 節約、かさ増し、楽チン
料理名
キャベツ 丼 かきあげ

このレシピを作ったユーザ

ルナ0562 旦那が私と一緒に月に10個位ケーキを食べてたら1年で10kgも太っりました☆そこで野菜中心で一年で-7kgに成功しました。その食事は継続中です!!健康を考えてのダイエットメニュー!!

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