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シンプルで美味しい！から揚げレシピ・作り方

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シンプルで安定した美味しさです♪

材料（２人分）

鶏もも肉(適度な大きさにカットしておく): １枚

醤油: 大さじ２

紹興酒(※なくても可): 大さじ１～２

生姜すりおろし: 小さじ２

片栗粉: 適量

揚げ油: 適量

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作り方

1

ビニール袋に鶏もも肉・生姜すりおろし・醤油・紹興酒を入れてよく揉み、袋の空気を抜いて口をしばり漬けておく。
2

揚げ油を１８０℃に温めておく。
3

30分ほど経ったら、片栗粉を付けて揚げて火が通れば完成！！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまにはシンプルなタイプの唐揚げをと思い作りました♪

公開日：2011/11/30

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関連情報

カテゴリ: 鶏もも肉

料理名: から揚げ

このレシピを作ったユーザ

nananana55 ただいま節約生活実施中！！美味しく楽しく栄養満点をモットーに頑張ります♪ 基本面倒くさがり屋なので簡単な料理ばかりです☆ よろしくお願いします～ブログもしていますので遊びに来て下さい♪ http://ameblo.jp/kirakiramama12/

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