節約簡単だし汁☆化学調味料無添加 レシピ・作り方

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nananana55
このだし汁で、揚げだし豆腐や揚げびたし、カツ丼、和風ハンバーグソースなどなどにアレンジできます♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

200ml
鰹節(料理盛りつけの時に使うもの)
1/2袋~1袋

作り方

  1. 1
    耐熱容器に水と鰹節を入れて、レンジ600W40秒チン。
    もしくは煮物やフライパン調理ならそのまま鍋やフライパンに鰹節投入で完了♪

おいしくなるコツ

入れた鰹節はこさずにそのまま使って頂いて大丈夫です♪ 料理に使うと鰹節の舌触りは全然気になりませんよ♪

きっかけ

ちょっと使いたい時にいちいちダシを取るのが面倒な時に考えました♪

公開日:2011/09/30

関連情報

カテゴリ
その他のだし
料理名
だし汁

このレシピを作ったユーザ

nananana55 ただいま節約生活実施中!! 美味しく楽しく栄養満点をモットーに頑張ります♪ 基本面倒くさがり屋なので簡単な料理ばかりです☆ よろしくお願いします~ ブログもしていますので遊びに来て下さい♪ http://ameblo.jp/kirakiramama12/

つくったよレポート( 1 件)

2012/04/16 20:30
簡単で、しかも無添加というのが嬉しいですね。ありがとうございます。
ゆきのここゆき
レポートありがとうございます♪活用たくさんしていただけると嬉しいです(^^)

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