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釣魚:カツオのカルパッチョ レシピ・作り方

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ricchimenn
ドレッシングで簡単にカルパッチョができます

材料(2人分)

カツオ刺身
10枚
トマト
半分
パプリカ
1/4
ベビーリーフ
お皿にしけるだけ
イタリアンドレッシング
適量
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作り方

  1. 1
    ドレッシングにカツオを漬け込む(最低10分、最高1日)
  2. 2
    ベビーリーフを敷き詰めたお皿に、カツオを野菜を盛る。できあがり!

おいしくなるコツ

ドレッシングに漬け込めば美味しいですが、かけてすぐでも美味しく食べられます!

きっかけ

カツオをたくさん釣りました

公開日:2011/08/01

関連情報

カテゴリ
かつお
関連キーワード
釣魚 カツオ 簡単 カルパッチョ
料理名
カツオのカルパッチョ

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ricchimenn 簡単!冷蔵庫の残り物や、あるものを基本に。 ご飯を作るのがめんどくさくないくらい、簡単なレシピをUPします☆

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