豆腐ともずくのスープ レシピ・作り方

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みのるぺ
生もずくの塩分の無いものを使いました。
うちの子で３食分になりました。

材料（３人分）

生もずく（味付けしてないもの）
50g
絹ごし豆腐
1/4丁
長ネギ
５ｃｍ位
出し汁（鰹と昆布）
100cc

作り方

  1. 1
    細かく切った生もずく、半月切りにした長ネギ、手で崩した絹ごし豆腐、出し汁を鍋に入れる。
  2. 2
    15分くらい煮込んで出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

うちの子は薄味＆出汁のみでも食べますが、濃い味付けが好きなお子さんなら塩を一つまみ加えてください。

きっかけ

沖縄産のモズクを買ったので離乳食に使ってみました。

公開日：2011/05/09
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関連情報

カテゴリ
離乳食中期（7～8ヶ月）
関連キーワード
沖縄 スープ もずく 豆腐
料理名
もずくスープ

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