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たこ
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たこのコチュジャン和え レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
かばぽん^^
たこをコチュジャンでピリ辛の和え物にしました。ごま油の風味が決め手です。
材料(2人分)
ゆでたこ
200g
コチュジャン
小さじ2
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方
1
たこは食べやすい大きさに切ります。
2
ボウルにコチュジャン、醤油を入れてよく混ぜ、1を加えてよく和えます。
3
仕上げにごま油を回し入れてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油は最後に入れると香りが引き立ちます。
きっかけ
たこをピリ辛の和え物にしました。
公開日:2011/04/18
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関連情報
カテゴリ
たこ
関連キーワード
和え物
簡単
普段やおもてなしに
ご飯にもビールにも合う
料理名
和え物
このレシピを作ったユーザ
かばぽん^^
料理は毎日のことだから「無理せず楽しく」がモットーです。 安くて簡単にできるものばかり紹介しています。 お料理苦手な人も、お料理大好きな人も気軽に作ってくださいね。
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