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にんにくのゆかり漬け レシピ・作り方
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約10分
300円前後
かばぽん^^
にんにくをゆかりで漬けたスタミナのつく漬物です。お酒にも合いますよ。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
にんにく(国産)
1玉
ゆかり
小さじ1
みりん
小さじ1
作り方
1
にんにくは縦半分に切り芯を取り除きます。
2
ビニール袋に1とゆかり、みりんを入れ、軽くもみます。
3
数時間後から食べられますが、何日か置くとにんにくの辛味が和らいで食べやすいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
にんにくをそのまま食べるのでぜひ国産のものを使ってください。 面倒でも芯は取り除きましょう。
きっかけ
にんにくをゆかりで漬けました。
公開日:2011/02/28
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関連情報
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ガーリック・にんにく
関連キーワード
ゆかり漬け
簡単
普段に
ご飯にもビールにも合う
料理名
にんにくのゆかり漬け
このレシピを作ったユーザ
かばぽん^^
料理は毎日のことだから「無理せず楽しく」がモットーです。 安くて簡単にできるものばかり紹介しています。 お料理苦手な人も、お料理大好きな人も気軽に作ってくださいね。
つくったよレポート(
1
件)
2011/11/26 22:25
スタミナ食に漬けてみました(^^)食べ頃が待ち遠しいです。
通販大好き5587
時々つまみ食いをしてお好みの食べ頃で食べてくださいね。 作ってもらえてうれしいです^^ レポートありがとう♪
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